Rue des Trois Couronnes : Aude (11), Carcassonne : rapport de diagnostic
Edition
Nîmes : Inrap MED, 2015
Collation
1 vol. (50 p.) : couv. ill., ill. en coul., cartes, plans ; 30 cm
Résumé
Sous une épaisse couche de terre rapportée lors de la reconfiguration architecturale du quartier (XVIIIe-XIXe s.), une série de murs et de surfaces de sol témoigne de l’occupation de la rive gauche de l’Aude durant le XIIIe et le XIVe s. Les dimensions limitées des fenêtres de fouille ne permettent pas d’identifier la nature des activités abritées par les différents états de constructions. L’hypothèse domestique sera considérée au premier chef, mais il faudra tout de même tenir compte de la possibilité qu’une partie des ouvrages ait pu répondre à un usage professionnel. L’un des sondages a révélé la présence de couches charbonneuses et de sols rubéfiés, dans lesquels il est tentant de reconnaître la conséquence des exactions commises par les troupes anglaises au milieu du XIVe s. Cependant, la découverte ancienne d’une batterie de fours à proximité du site sondé (Gardel 1994) ne permet pas de clore définitivement l’hypothèse de locaux artisanaux abritant d’autres structures de cuisson, susceptibles d’avoir « pollué » les sols situés alentours.